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塩バターキャラメル
お気に入りのお菓子、ブルターニュの塩バターキャラメル。
ケーキみたいな華やかさはないけれど、素朴で美味しいお菓子です。


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一粒口に入れると、濃厚なミルク味の中にほんのりと塩味が。
この絶妙なバランスはさすがフランスのお菓子。木箱の容器も可愛いです。

ブルターニュ地方と言えば、魚介類が豊富でゲランドの塩などで有名なところ。
もしまたフランスに行くことが出来たなら、必ず行こうと思っている場所です。
モン・サン=ミッシェルも見たいなぁ。

その時にはこの塩バターキャラメルを大量に買って帰ろうと思っています。
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by chika-papermoon | 2006-11-10 22:45 | 暮らし
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